ResepSepuh.bogspot.com
Serabi adalah makanan yang sudah di kenal oleh orang-orang di pulau
jawa, dan diantara daerah yang paling terkenal serabinya adalah kota
solo. Serabi solo memiliki nama serabi kocor, Serabi ini disajikan
dengan campuran saus gula atau kuah santan. Rasanya gurih dan nikmat.
Namun lain halnya dengan makanan khas majalengka yang satu ini,
Meskipus sekilas memang mirip tetapi yang membedakan serabi oncom adalah
isian yang di berikan di dalamnya. Sesuai dengan namanya, serabi oncom
disajikan dengan campuran santan yang di dalam serabinya di beri isian
oncom. rasanya gurih lagi nikmat. pokoknya recomended untuk kalian coba.
2. Durian Majalengka
bumimajalengka.bogspot.com
Seperti yang kita tau Buah berduri sudah banyak kita temukan di
kota-kota di Indonesia. Tak mau kalah dalam bidang pertanian, ternyata
Majalengka juga memiliki durian khas loh! ada lima jenis durian Durian
khas Majalengka yaitu durian perwira, bokor, siriwig dan yang paling di
andalkan adalah dari jenis sanapeul.
Tekstur durian khas majalengka adalah lembut dan dagingnya melimpah,
bau dan rasanya legit. Pastinya akan membuat kalian ketagian dan bisa
jadi akan banyak membelah durian di tempat penjualnya.
3. Lumpia Basah Khas Majalengka
ciresepc.om
Cemilan yang satu ini akan sangat cocok jika dimakan bersama teman
ketika waktu bersantai. Cara dan bahan yang di perlukan untuk membuat
Lumpia basah tergolong mudah. Diantara bahan-bahannya adalah Toge, telur
orak arik, sosis dan rebung yang dimasak sampai bumbunya meresap dengan
sempurna.
Kemudian bisa disajikan dengan menambah kulit lumpia dibagian
luarnya, rasanya lumpia basah khas majalengka ini sangat nikmat dan
sedap ! Tak hanya di gado lumpia ini bisa dinikmati dengan tambahan
nasi. Selain enak harganya yang diberikan pun tidak terlalu mahal !
4. Oncom Goreng Khas Majalengka
tokopedia.com
Sesuai dengan namanya makanan terbuat dari oncom. Bentuk oncom hampir
sama seperti tempe hanya saja yang membedakan warna oncom adalah merah
kejinggaan karena oncom dibuat dari kacang tanah kemudian di fermentasi
menggunakan bakteri yang jenisnya berbeda dari bakteri pada tempe.
Rasa oncom goreng lumayan enak dan gurih, Sangat Cocok untuk
dijadikan camilan atau sebagai teman untuk makan. Oncom goreng menjadi
salah satu menu favorit rekan-rekan dan para wisatawan yang berkunjung.
Rasa favorit para pengunjung adalah original dan pedas manis. Pokoknya
mantab ! Oncom goreng Sudah banyak di jual di pusat oleh-oleh, pasar
tradisional, dan supermarket di daerah majalengka.
5. Krupuk Melarat Khas Majalengka
tokomesin.com
Krupuk Melarat merupakan krupuk yang di goreng tidak menggunakan
minyak. Kerupuk ini di memasak hanya mengunakan pasir panas. Hal inilah
yang nantinya akan membuat krupuk jadi mengembang. Tahap selanjutnya
adalah dibumbui supaya rasa kerupuk semakin sedap.
Ada dua jenis rasa yaitu rasa pedas dan rasa asin. Kerupuk ini bisa
kalian jadikan oleh-oleh untuk keluarga. DTak hanya itu kerupuk melarat
khas majalengka sangat cocok untuk menemani makan lain seperti rujak,
baso dan lauk-pauk lainnya.
6. Kue Gula Cakar Khas Majalengka
jitunews.com
Kue yang satu ini pastinya tidak akan bisa kalian temukan di daerah
lain, karena produksi kue gula cakar cuma ada di majalengka. Gula cakar
merupakan kue yang sering dijadikan sebagai oleh oleh khas majalengka.
Kue ini dibuat menggunakan campuran gula putih dengan soda. Kue gula
cakar akan terasa lebih nikmat jika ditemani teh dan seduhan kopi untuk
menambah kehangatan.
7. Mangga Gedong Gincu
bukalapak.com
Makanan khas Majalengka yang selanjutnya adalah gedong gincu asli
majalengka. Mangga gedong gincu menjadi andalan untuk para wisatawan
karena bentuknya yang lucu dan rasanya pun enak. Mangga ini memiliki
ciri berwarna pink kemerahan, Rasa buahnya manis-manis segar dengan rasa
asam asamnya yang khas. Kalau di kota besar mangga ini di jual dengan
harga yang lumayan mahal tapi di majalengka mangga ini sangat murah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar